美食点心做法,你自己做过什么好吃的点心吗？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食点心做法,你自己做过什么好吃的点心吗？的相关教程：好奇心食堂美食点心做法，陪你聊聊吃。南瓜牛奶小方食材：南瓜、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉丝做法：1.南瓜切块放锅内蒸熟，捣成泥，取120g南瓜泥，备用。2.将南瓜泥、牛奶、细砂糖和玉米淀粉一起放锅内。

好奇心食堂美食点心做法，陪你聊聊吃。

南瓜牛奶小方食材：南瓜、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉丝

做法：

1.南瓜切块放锅内蒸熟，捣成泥，取120g南瓜泥，备用。

2.将南瓜泥、牛奶、细砂糖和玉米淀粉一起放锅内。搅拌均匀。

3.小火边加热边搅拌，直至浓稠状。

4.倒入容器内，尽量将表面抹平，待冷却后盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上。

5.取出切成小块，裹上椰蓉即可~

香蕉派食材：中筋粉、香蕉、猪油、细砂糖、低粉、蛋液

做法：

1、中筋粉150克过筛，加入5克细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上，静置半个小时。

2、120克低粉加入60克猪油和成一个和上一步软硬相当的油酥，放到保鲜袋中。

3、将第一步中的油皮压扁包入第二步中的油酥。

4、擀成圆片，折三折，盖上保鲜膜静置十五分钟。

5、将静置好的面，擀薄划开，取一片放上切好的香蕉丁。

6、再取一张面片，盖在上面，四周压紧，上面划两刀。

7、表面刷蛋液，放到烤箱中，250℃烤十分钟即可。

沙琪玛食材：高筋面粉、中筋面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖、麦芽糖、盐、熟白芝麻

做法：

1.盆中打入鸡蛋，倒入150克高粉、50克中粉、2克泡打粉，用手抓匀。将面团揉光滑，盖上保鲜膜松弛30分钟。

2.揉面垫上撒少许面粉防粘，将松弛好的面团擀成稍大些的长方形面片，再用刮板切成细条状，切好的面片裹上少许面粉抖匀防粘。

3.半锅食用油烧至7分热，下入少许面片，会快速浮起来，用滤网多次翻动，使其均匀上色。油炸至金黄色后捞起沥油，放入干净的盆中。

4.煮糖水：将水、120克白糖、盐倒入锅中，再用筷子卷100克麦芽糖下入锅中，用勺子不断搅拌，直至糖水稍变色呈软糖状态，倒入炸好的面片，颠锅使面片均匀的裹上糖汁，撒上白芝麻，再次颠锅混合均匀。

5.混合好后趁热舀入方形模具中，用手按压紧实，冷却后将模具倒扣，脱模。

6.掀起底部模具的盖子，可以看到层层拉丝。用刀切成方块，开吃！~

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