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花菜变黄了还能吃吗 花菜能放冰箱保存吗

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发布于2023-04-01

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花菜是生活常见的十字花科蔬菜,味道可口,营养丰富,美容养颜。可是有时候会发现花菜变黄了,那么变黄的花菜可以吃吗?花菜可以放冰箱吗?

花菜变黄了还能吃吗

视情况而定。

一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用。

花菜能放冰箱保存吗

可以。

花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存,放在冰箱里面会使花菜蔫掉,导致营养流失。

花菜怎么洗干净

1.我们要先沿着它的枝桠把它掰下来,接着我们要用刀沿着它的茎切开,把它分成一小块一小块的。

2.切好后,我们就可以清洗花椰菜啦。先用清水冲洗,冲洗完后,要让它在盐水上泡大概5-10分钟,然后再用清水洗干净。

3.最后我们还要让它在沸水中汤一下,并且要在沸水中加小苏打。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的花菜变黄了还能吃吗花菜能放冰箱保存吗相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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