拔丝苹果的做法

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发布于2023-04-02

标签:苹果焦糖柠檬水沥干爽脆更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了拔丝苹果的做法的相关教程：主料苹果(1个)辅料柠檬(1个)厨具炒锅步骤1、准备材料2、挤柠檬汁备用3、苹果削皮4、再把苹果切成块5、把苹果泡入柠檬水里面备用6、熬煮糖浆7、把柠檬水沥干8、苹果倒入糖浆里面炒一下9、直至水干，焦

主料

苹果(1个)

辅料

柠檬(1个)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料

2、挤柠檬汁备用

3、苹果削皮

4、再把苹果切成块

5、把苹果泡入柠檬水里面备用

6、熬煮糖浆

7、把柠檬水沥干

8、苹果倒入糖浆里面炒一下

9、直至水干，焦糖就可以了

菜谱简介

焦糖绿色是因为有色素，做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干，下锅煮的时间稍久了，不过爽脆，大家值得注意了，反正焦糖容易让人焦头烂额，这次有点手忙脚乱，下次一定会做的更好。

小诀窍

1.苹果一定要沥干，最好用厨房纸弄干
2.苹果不能煮久了，最好下锅拌一下就行，保持爽脆感

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的拔丝苹果的做法,拔丝苹果怎么做,拔丝苹果的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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