红毛丹可以和柿子一起吃吗 红毛丹和柿子一次吃多少
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刚刚吃了不少柿子,又发现冰箱中有红毛丹,我很喜欢吃红毛丹,因此想问下红毛丹可以和柿子一起吃吗?红毛丹和柿子一次吃多少?
红毛丹可以和柿子一起吃吗
可以一起吃。
从食物的性味及营养成分上来看,红毛丹性温,主要含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钾、镁、锌等微量元素,而柿子性寒,富含水分、果胶、糖分、果酸、胡萝卜素、多种微量元素、以及矿物质元素,两者的性味不同,食用有利于中和性味,并且营养成分之间互不冲突,因此可以同食。
红毛丹和柿子一起吃的好处
1、中和性味
红毛丹属于温性水果,而柿子性质寒凉,两者一起食用,可以缓解红毛丹的燥热之气,并且降低柿子的寒凉程度,具有中和性味的作用,减少对身体的刺激,促进营养成分的吸收,利于身体健康。
2、补充能量
因为红毛丹的碳水化合物含量丰富,而柿子中富含糖分,两者中含有丰富的水分、维生素、矿物质元素,食用有利于为自身补充营养、能量,维持自身的生理机能。
3、润肠通便
红毛丹、柿子中含有不少的水分,食用可以滋润肠胃,加强肠道的动力,并且两者中含有丰富的膳食纤维,食用之后会在肠胃中吸水膨胀,加之柿子性寒,可以增强肠道滑利性,同样可以促进肠胃蠕动,因此两者同食,具有不错的润肠通便的作用。
4、增强免疫力
红毛丹、柿子中含有丰富的营养成分,可以为体液免疫提供原料,其中含有不少的维生素C,食用可以增强细胞的吞噬能力,有利于提升自身的免疫能力。
红毛丹和柿子一次吃多少
红毛丹:100-200克。
柿子:100克。
虽然同时食用红毛丹、柿子,有利于为身体补充所需的营养成分,但是也不宜多吃,由于两者中富含纤维素、果胶,吃多会加重肠胃的负担,容易引起肠胃不适,出现便秘的情况,因此建议适量食用为宜,以免影响身体健康。
吃红毛丹要注意什么
1、减肥人群少吃
由于红毛丹吃起来味道很是酸甜,当中的碳水化合物含量不低,若是同时大量食用,会摄入过多的糖分,尤其是减肥的人群,需要避免食用富含糖分的食物,以免导致过多的热量堆积在身体内,难以消耗,容易引起发胖。
2、体质燥热人群
红毛丹的性质温热,吃多了容易会增强体内的燥热程度,另外,其中的糖分含量不低,食用过多容易加重体内的滋腻性,进而加重肠胃湿气,出现湿热上火,引起口干舌燥、牙龈肿痛的情况。
3、果核上硬膜不宜吃
食用红毛丹时,需要注意下,避免吃到果核边缘的硬膜,由于这层膜质地较为坚硬,不易消化,食用还可能会刮伤肠胃内壁,建议食用时,先将这层膜剔除干净再食用,或用盐水提前浸泡红毛丹,避免吃到白膜。
4、酒味红毛丹不宜吃
由于发酵酒味的红毛丹,很可能已经开始变质腐烂,因此不建议食用,可能是在运输或保存的过程中发生了糖分发酵反应,建议丢弃不要食用,以免出现肠胃不适,危害肠胃健康。
吃柿子要注意什么
1、脾胃虚寒者少吃
由于柿子性质寒凉,性味较偏,因此不适宜脾胃虚寒者食用,以免过多刺激肠胃,并且可能会加重体内寒气,出现腹痛、腹泻等不适症状。
2、不宜与高蛋白食物同吃
因为柿子中含有大量鞣酸,若是与高蛋白食物同吃,其中的蛋白质会在鞣酸的作用下,相互结合凝固成块,并且不易消化,容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等不适症状。
常见的蛋白质是哦:螃蟹、鱼、贝类、虾、鸡蛋等。
3、不宜和酒同食
酒的性质温热,味甘,微苦,食用容易刺激胃酸大量分泌,而柿子是性寒水果,两者同吃,柿子中的鞣酸与大量胃酸相遇后,容易出现肠胃不适反应。
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