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草莓酱制作的做法

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发布于2023-04-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了草莓酱制作的做法的相关教程:主料草莓(适量)辅料白糖(适量)厨具煮锅步骤1、成品我只留了这么一张啊,没有了,呜呜,为什么不能用这个?用都乐小瓶子只装了这么一点,记得要在之前把瓶子用开水或微波炉消毒,里面的水处理干净啊。2、将新鲜

主料

草莓(适量)

辅料

白糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、成品我只留了这么一张啊,没有了,呜呜,为什么不能用这个?
用都乐小瓶子只装了这么一点,记得要在之前把瓶子用开水或微波炉消毒,里面的水处理干净啊。

2、将新鲜草莓洗干净!

3、最好切小一点!

4、放入大量白糖,当然,也得看个人口味了。

5、搅拌均匀。

6、用保鲜膜封住腌制分钟,放在冰箱里面蛮好,但是我没有!

7、检查腌制,待出胶质,可爱的草莓渐渐“毁容”咯,我腌制了快4个小时。

8、锅里一定不要有异味啊!不要用铁锅啊!也别用电饭锅!我是失败过的,用这个煮锅,草莓保持原色,还用木质芍。先大火烧开,再小火熬制,全程不停搅拌!

9、注意火候,尽量小点,熬成这样,没水分,估计就差不多了。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等;

2.草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

草莓的作用

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的草莓酱制作的做法,草莓酱制作怎么做,草莓酱制作的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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