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红烧酱牛骨的做法 红烧酱牛骨怎么做好吃

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发布于2023-04-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红烧酱牛骨的做法 红烧酱牛骨怎么做好吃的相关教程:步骤1准备食材:牛骨200克,姜1块、酱油1茶匙、小葱1根、八角1个、桂皮1块、料酒1茶匙、白糖5克、豆瓣酱1茶匙、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱切

步骤1

准备食材:牛骨200克,姜1块、酱油1茶匙、小葱1根、八角1个、桂皮1块、料酒1茶匙、白糖5克、豆瓣酱1茶匙、油适量。

步骤2

牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。

步骤3

姜切片。

步骤4

葱切葱花。

步骤5

锅中烧热水,放入姜片煮开。

步骤6

然后焯水捞出沥干水分备用。

步骤7

锅内倒油,油热后,加入豆瓣酱,小火煸香。

步骤8

然后放入姜片、桂皮、八角继续翻炒。

步骤9

倒入牛骨翻炒2分钟,再加入料酒、白糖、酱油继续翻炒上色。

步骤10

再加入适量温水大火烧开,转小火炖1小时。

步骤11

最后夹出桂皮和八角,装盘撒葱花即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红烧酱牛骨的做法,红烧酱牛骨,私房菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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