胡萝卜苦瓜汁的做法

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发布于2023-04-04

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主料

胡萝卜(1根)，苦瓜(1/3个)

辅料

无

厨具

榨汁机

步骤

1、.材料胡萝卜1根苦瓜1/3个

2、.把胡萝卜和苦瓜洗净切块。.

3、.把胡萝卜和苦瓜放入机器内。

4、启动机器汁就压榨出来了。

5、成品

菜谱简介

在一个炎热的夏季水水汁汁都是大家的首选，自从有了九阳E19原汁机我也会时不时倒腾一下。一只想尝试胡萝卜汁，现在可以梦想成真了好好折腾一下。就光光胡萝卜好像没劲。再添加点清凉的貌似不错，可是什么最好。苦瓜最好了，但是苦瓜有些苦。我加的少，小妞儿看到颜色漂亮好想喝。没有问过我，我拍好照片一个转身小馋猫就不客气啦。拿着杯子大口的饮了一口，哇苦的。开始生气了怪我做苦苦的汁害她喝，问我做的什么呀。我茫然的问她你喝啦。好苦啊接着痛哭不止，有那么苦吗？要这么委屈。其实加一点点的调料就不一样的味道了，后来我加了调料在对妞儿说了苦瓜虽然苦但是很清凉的。但是她不肯再喝了，看着我喝的有味又开始动心了。拿个小勺在挑一点点小心得喝着，不那么苦了但是还是妈妈慢慢喝吧。我不想在喝了好比苦药，小家伙也有不爱美食的的时候。不过苦瓜要少放点，不然真的接受不了。

小诀窍

依然叨叨：胡萝卜不用去皮切块状即可，苦瓜不能放多了会很苦的，喝的时候调一些调味品例如蜂蜜白糖之类的。

小常识

胡萝卜做法技巧

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮

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