香菇粉的做法

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发布于2023-04-04

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主料

香菇(适量)

辅料

无

厨具

搅拌机

步骤

1、干香菇准备好。我用的香菇脚。

2、放入搅拌机搅拌成粉。

3、第一次搅拌的粉末。

4、如果觉得不够细，就多打磨几次。

菜谱简介

香菇营养丰富，多吃对身体很好的哦。磨点香菇粉，可以代替鸡精，做汤，炒菜都可以放，营养健康无添加，简单方便，居家必备之佳品，嘿嘿。

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；

2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；

3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；

4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

化痰止咳,解毒,养胃

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