重庆云阳特色美食,桃片糕是哪里的特产？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了重庆云阳特色美食,桃片糕是哪里的特产？的相关教程：桃片糕是重庆云阳县知名的糕类小吃重庆云阳特色美食。始于唐代，前身为糯米糕，明朝末年取名为桃片糕。云阳桃片糕由上等糯米制成，选用的核桃配料，严格采购陕西、城口一带，纯手工制作，具有四大特征：白如玉、卷得

桃片糕是重庆云阳县知名的糕类小吃重庆云阳特色美食。始于唐代，前身为糯米糕，明朝末年取名为桃片糕。云阳桃片糕由上等糯米制成，选用的核桃配料，严格采购陕西、城口一带，纯手工制作，具有四大特征：白如玉、卷得拢、展得开、点得燃。

桃片糕的吃法也很讲究，除了开袋即食，当地人喜欢热水泡食，甚至用鸡蛋调和后以油煎炸。

请问云阳有那些特色小吃？

只知道云阳的桃片最有名。读书的时候听云阳的同学说其实云阳的桃片比合川的好吃，只是没有包装好，所以才开始逐渐衰落了。
不过个人觉得云阳的牛肉干也超级好吃，辣得很~

重庆云阳什么地方的小吃很多？

云阳地道的名小吃有鱼泉霉皮子、碗儿糕、叶子糖、焦麻鸡、锅贴饺子、酸辣卤鸡爪、羊杂碎、汽水丸子汤，让人回味无穷；三峡风大酒店、金帝大酒店、三峡酒店等一批高档次饭店更是“八仙过海，各显神通”，纷纷推出其特色菜招揽顾客；重庆小天鹅、德庄等重庆老字号名火锅纷纷抢滩登陆云阳.

云阳有什么好吃的哇？

云阳的杂酱面，远出后回来一碗的感觉难以描述
云阳还有格格儿，羊杂，羊脚脚儿

云阳什么东西好吃啊

包 面
包面，也就是广州所说的云吞。这两个字准确的说算是渝东地区的叫法，我问过小猫，她说重庆市区都是叫抄手。对的，成都也是叫抄手，北方叫馄钝。
它讲究的是馅要好，味要鲜，面皮要薄，下锅煮时火候要拿得准，不能煮溶；佐料要求齐全，红油、麻辣味的重轻则根椐食客的要求取舍，或重或轻皆以食客的口味为主。从包面的佐料上看，偏重品味。其佐料有酱油、食醋、花椒面、胡椒面、蒜泥、姜米、香油、葱花、红油、花椒油等十多种。从其馅的用料上看，又可分为猪肉包面、牛肉包面等。猪肉包面又分为鲜肉和海味等。
杂 酱 面
作为渝东地区的名特小吃，杂酱面从一开始到现在，多年来一直来风行不衰，至今仍是人们喜爱的小吃之一。我所说的杂酱面和老北京的那种加甜面酱熬出来的绝对是两回事。

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