陈醋鸡脚的做法

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发布于2023-04-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了陈醋鸡脚的做法的相关教程：主料鸡脚(适量)辅料厨具无步骤1、鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。2、锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。3、然后过冷河，将油完全冲干净。4、将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。5、加入适量白糖

主料

鸡脚(适量)

辅料

厨具

无

步骤

1、鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。

2、锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。

3、然后过冷河，将油完全冲干净。

4、将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。

5、加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。

6、待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。

7、盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。（期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚）食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。

小常识

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