吃醋有什么好处 5点你要清楚
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吃醋有什么好处,人们常说:“醋乃百药之长,药疗不如食疗,食疗不如醋疗。药疗治病,费钱碍命;食疗治病,省钱高兴;醋疗治病,美容长命。”醋,是家家户户非常常见的一个调味剂。中医有药引,而醋就可以入药作为药引,发挥许多食疗方的功效。
温补阳气
生姜搭配醋可以补阳气。生姜性热,也是补阳气最佳食材。在疗程伤,普通人吃两个月后,这副食疗方就会初见成效,身体转暖,四肢不会再冰凉。
健脾补血
核桃仁搭配醋,可以健脾补血。因为核桃仁有养神、润肤、乌发、补血作用。拿醋来泡一泡,不单发挥营养价值,还可以开胃消积食,也不会油腻。
缓解鼻炎
大蒜搭配醋可以缓解鼻炎。大蒜有预防感冒杀菌排毒作用,醋可以散瘀止血、解毒开胃,它们相互搭配可以治疗过敏性鼻炎。
改善胃口
没有胃口,可以试试萝卜泡醋。要用晒过的萝卜干用水浸泡软后,加点醋当成开胃菜吃掉。
这也是许多地方都可以见到的改善食欲不振的开胃菜,简简单单的一道小菜,却也是食疗方。
控制三高
醋和海带比例大约三比一,海带泡过以后,切成丝装入瓶子倒进醋,然后放进冰箱冷藏。
等泡足15天后,当成凉菜食用,可以辅助降血压、降血脂,浸泡达到30天还可以补钙。
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