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醉鹅的做法 醉鹅怎么做好吃

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发布于2023-04-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了醉鹅的做法 醉鹅怎么做好吃的相关教程:步骤1准备食材:鹅200克、白酒1汤勺、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花雕酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙。步骤2鹅洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤

步骤1

准备食材:鹅200克、白酒1汤勺、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花雕酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙。

步骤2

鹅洗净剁块。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

锅中烧热水,水开放入鹅、料酒,焯水2分钟,捞出备用。

步骤7

起锅倒油,油热加入蒜、姜,煸炒出香味。

步骤8

然后加入鹅、酱油,翻炒3分钟。

步骤9

接着加入白酒、盐,翻炒均匀。

步骤10

再加适量清水,大火烧开,转小火焖煮20分钟。

步骤11

接下来倒入花雕酒继续焖煮8分钟。

步骤12

最后大火收汁撒上葱花即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的醉鹅的做法,醉鹅,创意菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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