香椿中毒在家怎么处理 炒香椿忘了焯会中毒吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香椿中毒在家怎么处理 炒香椿忘了焯会中毒吗的相关教程：香椿虽然是一种十分美味的食物，但是如果处理不好就有可能会引起中毒反应，那么如果香椿中毒后，在家应该怎么处理呢？吃香椿中毒的反应香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐成分，香椿越老，保存时间越久，其中硝酸盐

香椿虽然是一种十分美味的食物，但是如果处理不好就有可能会引起中毒反应，那么如果香椿中毒后，在家应该怎么处理呢？

吃香椿中毒的反应

香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐成分，香椿越老，保存时间越久，其中硝酸盐和亚硝酸盐的含量也会越高，亚硝酸盐本身具有一定毒性，如果食用过多就有可能会导致麻嘴、舌头发麻、缺氧、头晕等中毒症状；有的人群可能会出现腹泻、腹痛、恶心等不适反应。

香椿中毒在家怎么处理

食用香椿中毒后，如果症状比较轻微，可以多休息，并进行催吐导泻，促进胃内残余食物的排出，以防止中毒症状进一步加重；同时还可以多喝温水和含有维生素C的饮料，补充身体水分，促进体内亚硝酸盐的代谢，帮助改善中毒症状。

但是如果中毒反应比较严重，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗，以免引起严重的后果。

炒香椿忘了焯会中毒吗

不一定。

香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐成分，而这类成分经过焯水后能减少很大一部分，可以防止出现中毒反应；但是香椿芽中每一千克含有亚硝酸盐的含量为34毫克左右，人体要食用100克左右的香椿才有可能会出现不适反应，所以如果不大量食用没有焯水的香椿的话，一般也不会引起中毒反应。

香椿吃多了会中毒吗

有可能会。

香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量虽然不是特别高，但是即使焯水后也无法完全去除，而且越老的香椿，其含量也就越高，所以如果食用大量没有焯水的香椿或者过老的香椿，也是有可能会导致中毒的。

香椿中毒什么时候反应

因人而异。

因为每个人的体质不同，对一些毒物的反应程度和反应时间也各不相同，大部分的人群食用处理不当的香椿几个小时后就会出现中毒反应，体质较弱者刚食用不久就可能会出现不适反应。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香椿中毒在家怎么处理炒香椿忘了焯会中毒吗相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642ecfad570060fb3806c9b3.html

相关推荐