田园披萨的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了田园披萨的做法的相关教程:主料面粉(适量)辅料番茄酱(适量),水果椒(适量),火腿(适量)厨具电烤箱步骤1、番茄酱、水果红椒和黄椒切成段或丝、火腿肉切成丁,哦最重要的马苏里拉忘拍了2、我用的是自发粉哈哈懒人的懒办法面醒好后,做
主料
面粉(适量)
辅料
番茄酱(适量),水果椒(适量),火腿(适量)
厨具
电烤箱
步骤
1、番茄酱、水果红椒和黄椒切成段或丝、火腿肉切成丁,哦最重要的马苏里拉忘拍了
2、我用的是自发粉哈哈懒人的懒办法面醒好后,做成饼放入披萨盘
3、放进饼前,先再盘底刷一层橄榄油
4、放饼后,加入番茄酱和其他的材料
5、最后放上能拉长长丝的~马苏里拉
6、还做了个长长的披萨哈哈~说实话周末做的有点多
7、放入烤箱喽~~俺家的烤箱他的战绩都体现在上面了我家烤箱小,圆盘披萨6寸的烤10-15分钟 活力是200度的
8、可以开吃喽~~~这盘披萨马苏里拉放的有点少不过味道很棒。
菜谱简介
前几天想吃披萨了~去新开的超市逛了逛发现有卖小披萨的,最小7寸的要16呢,9寸的要接近五十元一个,买了一个9寸的我和老公吃了过了过瘾。后来想了想不如回来自己做个吃,即经济实惠、量还足,想吃多少做多少哈哈于是开动啦~由于没发现卖菠萝的就把这部分给省了,不过味道还是杠杠滴~
小常识
火腿做法技巧
1.火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美;用火腿煮汤时也可以加少量米酒,能让火腿更鲜香,且能降低咸度;
2.整只火腿用刀切开很不容易,若以锯代刀,便可获得理想效果;
3.火腿贮存:
火腿存放时,应在封口处涂上植物油,以隔绝空气,防止脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜,以防虫侵入;夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍,置于罐内,上盖咸干菜可保存较长时间;将火腿用保鲜纸包扎密封,放冷藏室中即可,不宜放冷冻室。
火腿的作用健脾开胃、
生津益血、
滋肾填精。
1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。
2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。
3.火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿食用禁忌患有急慢性肾炎者;
凡浮肿、水肿、腹水者;感冒未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者。
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