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尖椒炒卤猪舌的做法

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发布于2023-04-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了尖椒炒卤猪舌的做法的相关教程:主料卤猪舌(250克),尖椒(100克)辅料厨具炒锅步骤1、准备一个卤好的猪舌头。2、把卤猪舌切成薄片备用。3、尖椒洗净斜刀切小圈,蒜去皮切蒜片。4、炒锅倒油烧热,下尖椒和蒜片煸出香味。5、放入切好的

主料

卤猪舌(250克),尖椒(100克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、准备一个卤好的猪舌头。

2、把卤猪舌切成薄片备用。

3、尖椒洗净斜刀切小圈,蒜去皮切蒜片。

4、炒锅倒油烧热,下尖椒和蒜片煸出香味。

5、放入切好的卤猪舌翻炒一会。

6、放入一匙生抽和少许鸡精翻炒均匀。

7、淋入少许花椒油和少许芝麻油翻炒均匀即可关火装盘。

菜谱简介

这两天超市在做活动卤猪舌的价格每斤比平时少了5元,于是买了一个卤猪舌回家,这两天天气寒冷不想吃凉菜只好把卤猪舌炒着吃,卤菜炒吃因有卤料的味道在里面也不用放再多的调味品,简简单单用辣椒炒炒味道就很棒了。

小诀窍

卤猪舌因有卤料的味道在里面所以不用放料酒去腥。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的尖椒炒卤猪舌的做法,尖椒炒卤猪舌怎么做,尖椒炒卤猪舌的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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