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重庆云阳特色美食,重庆云阳有哪些特名小吃?

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发布于2023-04-07

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三峡梯城!一县一品公益助农重庆云阳特色美食,重庆云阳特色农产品故陵椪柑云阳县因地两山夹江,四时多云,而邑当山水之阳,故名云阳。

云阳县位于长江上游地区、重庆东北部,东与奉节县相连,西与万州区相接,南与湖北省恩施州利川市相邻,北与开县、巫溪县为界。属喀斯特地貌、亚热带季风气候。县境内有世界上最长城市人字梯的登云梯,被誉为。万里长江第一梯。东周赧王元年(前314年),在云阳地域建县名朐忍,为建县之始。北周天和三年(568年),更名为云安。元朝二十年(1283年)省县入军,军改为州,名云阳州。明代洪武六年(1373年)十二月,州降为县,始为云阳县

云阳龙缸风景区位于重庆市云阳县境内东南隅,集天坑、峡谷、溶洞、高山草场、森林、土家风情于一体,主要景点有龙缸天坑、云端廊桥、龙洞风光、龙窟峡、岐山草场、蔈草古长城、岐阳关古道遗址、盖下坝湖泊等。其中龙缸天坑深335米,居全国第三、世界第五,龙缸天坑的坑壁由峭壁拱成,倾斜幅度近90度,这种直上直下的形态在世界上极为罕见,享有“天下第一缸”的美誉。云阳龙缸风景区建在海拔1010米高悬崖上的“云端廊桥”,以“天空之花”的花瓣作为造型,廊桥上可以720°欣赏周边美景。云阳龙缸景区内地貌奇特,溶洞密布,奇峰怪石、石笋摩天、雄险俊秀、千姿百态、多彩多姿,是自然科学的博物馆、地质景观的大观园。龙缸四季,景色各异,春之花草,夏之飞瀑,秋之红叶,冬之白雪,无不令人为之叫绝。

一县一品(故陵椪柑)

云阳柑橘栽培历史悠久,相传“故陵椪柑”曾为贡品,进贡朝廷。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形,果皮鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区。  

制作工艺精湛、风味独特——云阳桃片糕

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云阳好吃的美食有哪些?

1.故陵椪柑:故陵椪柑是重庆云阳的特产。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形,果皮鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果肉橙黄色,脆嫩汁多。

2.云阳红橙:云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种,果实圆球形,平均单果重150─250克,果面光滑,深橙色,果皮薄。

3.云阳桃片:云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝末年取名为桃片糕,又名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。

4.赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点。

5.过桥抄手:重庆的过桥抄手是一道地道的重庆传统美食,所谓过桥,就是将煮好的抄手盛入碗内,将高汤舀入,接着配上一小碗的调料。

云阳的旅游景点:

1.云阳龙缸国家地质公园:位于清水境内的环形天坑。龙缸口椭圆,口下有一约两丈长的天然条石平伸入内,宽约尺余,可于此俯伏窥视坑内特异景物。缸壁上部藤萝覆盖,野花点缀;下则石壁如削,呈青灰色,向坑内投石,需数十秒钟方能听到回声。

2.张飞庙:又称张桓侯庙,位于河北涿州张飞店(现名忠义店)。是后人为纪念汉桓侯张飞而在其故里修建的。

3.三峡梯城:位于重庆云阳县三峡梯城景区内,云阳在进行旅游开发时,提出了把城市建设成景区的重要战略,将城市当景区来打造,让城市有一种归属感。提出了三峡梯城,奇境云阳的品牌口号。

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