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番石榴怎么吃籽 番石榴整个都可以吃吗

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发布于2023-04-08

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番石榴又叫做芭乐,肉质柔软,味甜多汁,营养价值很高,很是受欢迎,很多人在吃番石榴的时候都会将籽挖掉,其实番石榴的籽含有丰富的营养成分,食用后对人体也有一定的好处,那么番石榴怎么吃籽呢?

番石榴怎么吃籽

番石榴的籽包裹在番石榴的果肉中,个头很小,因为它质地略有些硬,所以很多人会将它挖掉,其实番石榴籽中有很多营养物质,如:纤维素、蛋白质、维生素以及多酚类物质等,营养价值很高,具有促进肠胃蠕动,美容养颜等作用,一般建议可以直接嚼服或连果汁一起榨成果汁饮用。

直接嚼服

1、将番石榴清洗干净。

2、然后用小刀去皮或者也可以不去皮。

3、用刀将番石榴切成小块放入果盘中。

4、然后用牙签插着,连籽一起嚼服即可。

5、如果番石榴比较嫩的话,它的籽也是比较软的。

榨成果汁

1、将番石榴洗净,切成小块。

2、然后放入果汁机中榨汁,这样番石榴籽就可以一起打碎了。

3、然后将果汁倒入杯中。

4、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜调味即可。

晒成果干

1、将番石榴清洗干净,用刀切成合适的片状。

2、然后放在烤箱中用网架,温度调至100度烤至微甘。

3、将番石榴干拿出来改放到烤盘中,完全烤干即成。

4、将烤好的果干,放入玻璃罐中保存即可。

5、每次取2-3片果干放入杯中,冲入热水。

6、闷2-3分钟,饮用即可。

煲粥喝

材料:番石榴半个,大米100克。

1、将大米洗净,番石榴洗净去皮,切薄片备用。

2、然后将大米和番石榴放入锅中。

3、加入清水约500毫升,开大火煮沸。

4、然后改小火煮40分钟左右即可。

5、每天食用1次即可。

番石榴整个都可以吃吗

可以。

番石榴由果肉、果皮和籽组成,其中均含有丰富的营养成分,食用后对人体有利,而且对口感影响也不大,所以番石榴整个都是可以食用的,如果对口感要求比较高,也可以去籽去皮后食用。

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