好酷屋

糖尿病人能吃咸鱼吗

好酷屋

发布于2023-04-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖尿病人能吃咸鱼吗的相关教程:我们很多糖尿病的病人都知道是不可以吃太甜的东西,所以很多菜肴就选择那些咸一点的食物,其实这样的观点是错误的,糖尿病患者既不可以吃太甜的东西,也不可以吃太咸的食物,因为糖尿病患者每天的盐摄入量是需要控制

我们很多糖尿病的病人都知道是不可以吃太甜的东西,所以很多菜肴就选择那些咸一点的食物,其实这样的观点是错误的,糖尿病患者既不可以吃太甜的东西,也不可以吃太咸的食物,因为糖尿病患者每天的盐摄入量是需要控制的,最好每天摄入的盐是在六克以下才行。

既然糖尿病的病人不可以吃太咸的东西,那么咸鱼是不是就不适合糖尿病食用呢,我们也不能立刻就回答这个问题,还是先了解一下什么是咸鱼以及咸鱼的营养成分吧。

咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代,咸鱼称作“鲍鱼”,并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。广东咸鱼中以马友著名,是梅香咸鱼的一种,有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。

咸鱼种类非常多,有以大条鱼腌成的,也有以小鱼腌的。以前中国的咸鱼是贫苦人家吃的食物(林子祥的歌曲《分分钟需要你》一句──“咸鱼白菜也好好味”是贫穷生活的鲜活反映)。但是,现在某些名贵咸鱼的售价并不便宜。

咸鱼作为腌制食物,是导致鼻咽癌的主要原因。

在广东话(粤语)之中也有死人的意思

在广西(白话)也有人称咸鱼是穿过的鞋子。

适宜人群

一般人群均可食用,高血压病人、高温条件下工作人士忌食。

备注

少量食用问题不大,如果长期食用易患鼻咽癌。

上文我们介绍了糖尿病的病人经常出现的一个误区,就是知道自己有糖尿病所以不能吃甜的,但是咸的东西就没所谓,其实这个观点是不对的,糖尿病患者的饮食应该是清淡的,既不能太甜也不能太咸,咸鱼含有太多的盐分,糖尿病患者千万不能吃咸鱼。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的咸鱼;也有;糖尿病;糖尿病患者;病人相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/64354969908de7b98a045266.html

相关推荐

    热门专题