红糖麦香馒头的做法

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发布于2023-04-13

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红糖麦香馒头的做法的相关教程：主料面粉(适量)，麦儿粉(适量)辅料红糖(适量)，酵母(适量)厨具蒸锅步骤1、粉类按3；1的比例搅拌均匀2、加入红糖酵母水3、揉成团，发酵2倍大4、排气后分成相同的等份，揉圆5、放入蒸架，烧好水关火2

主料

面粉(适量)，麦儿粉(适量)

辅料

红糖(适量)，酵母(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、粉类按3；1的比例搅拌均匀

2、加入红糖酵母水

3、揉成团，发酵2倍大

4、排气后分成相同的等份，揉圆

5、放入蒸架，烧好水关火2次发酵，最后开火蒸10分

6、成品

7、成品

小诀窍

关火后不要立即开盖，焖个2-3分钟

小常识

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