猪排奶酪三明治的做法
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主料
猪肉莲藕馅(200G),奶油土司(3片),奶酪片(1片),菠菜(100g)
辅料
沙拉酱(适量),面包糠(适量)
厨具
电烤箱、炒锅
步骤
1、猪肉莲藕拌好的馅料
2、取适量弄成饼状,在面包糠中沾一下,让表面沾满面包糠
3、沾好后可以稍微放两三分钟,让面包糠更沾牢固
4、油温5成热,入锅炸熟
5、炸好的猪排备用
6、土司用模具切片
7、菠菜焯水,挤干水分后用沙拉酱拌均匀
8、依然用 切面包的模具,下面放一片土司,上面铺满菠菜沙拉。放了土司在下面更好取出,便于成型。
9、下面放一片土司,摆上猪排
10、加了菠菜沙拉的摆猪排上面,最上面再盖一片土司,放上一片奶酪片,点缀一点西红柿
11、烤箱170度预热后入烤箱,烤5分钟
12、烤好的三明治,孩子一会儿就把它消灭了。
菜谱简介
每次做土司,我总是用牛奶加奶油来做,我觉得奶香味足,很好吃。但我做土司总是放很少的糖,土司吃起来一点不甜,这样我家孩子就不怎么喜欢吃纯土司,要想让他们吃,就得做成类似今天这样的三明治,他们才会吃的欢,为了孩子,就得费心思花功夫啦。
小诀窍
我用的总统汉堡专用奶酪片,这个奶酪颜色偏黄,味道不错。奶酪片可以按自己喜欢选择。
小常识
菠菜的作用
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
菠菜食用禁忌肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食
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