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芝麻藕片的做法

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发布于2023-04-15

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芝麻藕片的做法的相关教程:主料莲藕(适量)辅料芝麻(适量),大葱(适量)厨具炒锅步骤1、莲藕去皮切薄片,尽可能的薄。2、大葱切小段,豆豉剁两刀。3、准备炒香的芝麻,实际用量比这个要多些。4、炒锅倒油,炒香葱段和豆豉。5、下莲藕

主料

莲藕(适量)

辅料

芝麻(适量),大葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、莲藕去皮切薄片,尽可能的薄。

2、大葱切小段,豆豉剁两刀。

3、准备炒香的芝麻,实际用量比这个要多些。

4、炒锅倒油,炒香葱段和豆豉。

5、下莲藕片翻炒。

6、将莲藕片划散,尽可能都贴在锅上,这样受热均匀,成熟一至。

7、用生抽和一点儿盐调味。

8、出锅前放上芝麻 和一点儿糖。

菜谱简介

【芝麻藕片】超解馋的小素菜莲藕的脆,芝麻的香,加上豆豉的鲜,吃了还想吃,一个很解馋的小素菜。

小诀窍

莲藕片尽可能要薄,这样成熟很快且容易出现干香的味道。、
莲藕片很薄,比较容易成熟,炒制过程尽可能有让所有莲藕片受热均匀。
这个菜类似于干煸,不用加水,把握火候直接炒熟。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芝麻藕片的做法,芝麻藕片怎么做,芝麻藕片的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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