红糖鸡蛋的功效与作用
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红糖鸡蛋是女性补血养虚的佳品,是红糖鸡蛋煮汤而成,做法简单,功效却不简单!下面来详细介绍红糖鸡蛋的功效与作用。
通畅月经
红糖中的叶酸,微量物质等可以加速及血液循环,扩充血容量,有活血散瘀,通畅月经之效,鸡蛋补虚,因此吃红糖鸡蛋可以通经活血,对月经量少,月经推迟等有疗效,对帮助女性月经顺畅有疗效。
补充能量
红糖鸡蛋是为身体补充能量,补充营养的良好来源,红糖中富含糖类,维生素和微量元素,是良好的能量来源,有饱腹充饥之效,鸡蛋富含蛋白质,卵磷脂等营养物质,因此吃红糖鸡蛋可为机体补充能量,提高营养。
补气养血
红糖鸡蛋是补血养虚,活络气血之物,鸡蛋中的优质蛋白,是补虚强身的良好来源,红糖中丰富的微量元素,叶酸可活络气血,刺激机体造血,提供营养,因此产后,经后吃红糖鸡蛋可有效补气养血。
健脾养胃
红糖鸡蛋中的营养成分易吸收,不会给肠胃带来负担,具有补中益气之效,温热滋补,肠胃不好的人常吃易消化吸收的红糖鸡蛋,能暖胃健脾,改善肠胃消化功能,平日里中气不足,食欲不振等人群,也可食用红糖鸡蛋改善。
红糖鸡蛋的做法
鸡蛋2个,红枣10颗,红糖适量,将锅中的水烧沸后打入鸡蛋,水再次沸腾的时候加入红枣和红糖,小火煮15分钟即可。
红糖鸡蛋的适宜人群
红糖鸡蛋一般人群皆可食用。
适合于产后虚弱,经后贫血,脸色苍白无血色的女性,营养不良的孩童,消化功能不好的中老年人,以及一些贫血体虚人群,青壮年吃红糖鸡蛋也可有效补充营养与能力,提高工作效率。
糖尿病,肥胖症人群忌吃,红糖中糖分含量高,避免加重病情。
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