南瓜豆浆慕斯的做法

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发布于2023-04-16

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主料

小南瓜1个豆浆1L（或者牛奶）(适量)

辅料

琼脂代糖香草精(适量)，琼脂代糖香草精(适量)

厨具

模具锅、果冻模

步骤

1、琼脂事先用温水泡软

2、南瓜切块后放入料理盒或盘中微波炉高火3分钟，然后将南瓜搅打成南瓜泥备用

3、小奶锅中倒入豆浆或者牛奶，中小火煮开转小火加入南瓜泥 琼脂搅匀 然后滴入几滴香草精关火。将混合液倒入模具中放入冰箱冷藏凝固即可，食用时可拌上酸奶或者蜂蜜哦！~

4、超级健康，因为南瓜本身就带有甜味 所以我没有放糖 不习惯的可以放一点糖（当然如果减肥姑娘轻放代糖..）嘿嘿

菜谱简介

因为融入了豆浆的醇香和南瓜的香甜，这款简易慕斯的做法虽简单但味道却一点都不简单 是我最近很喜欢的一道小甜点 快试试吧! 也可用牛奶椰汁等代替豆浆，随意就好 口感也都很好的~~

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

长期饮用豆浆可以预防贫血、低血压、血小板减少等疾病，对孕妇还有促进泌乳的作用。每天的饮用量为：成人200－400毫升，儿童200毫升，对身体十分有益。

健脾养胃、通淋利尿；

补虚润燥、清肺化痰；

润肤美容。

忌在豆浆里打鸡蛋；忌装保温瓶

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