芹菜圆白菜饺子的做法

好酷屋

发布于2023-04-16

标签:芹菜圆白菜适量降压饺子更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芹菜圆白菜饺子的做法的相关教程：主料肉馅(适量)，芹菜(适量)，圆白菜(适量)，面粉(适量)辅料盐(适量)，油(适量)，十三香(适量)，鸡精(适量)，葱花(适量)，酱油(适量)，蚝油(适量)厨具蒸锅步骤1、芹菜圆白菜洗净2、圆白菜

主料

肉馅(适量)，芹菜(适量)，圆白菜(适量)，面粉(适量)

辅料

盐(适量)，油(适量)，十三香(适量)，鸡精(适量)，葱花(适量)，酱油(适量)，蚝油(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、芹菜 圆白菜洗净

2、圆白菜焯水，过凉

3、芹菜焯水，过凉

4、把菜剁成馅

5、切好的葱花

6、肉馅放蚝油 酱油盐十三香鸡精 少许水搅匀

7、放菜馅葱花油拌匀

8、拌好的馅

9、面粉放热水成雪花状

10、揉成面团，醒半小时

11、搓成长条，用刀切好剂子

12、按扁

13、擀好皮

14、包好饺子

15、锅水烧开，放饺子蒸，15分钟即可

菜谱简介

俗话说头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋头伏为什么要吃饺子不清楚，反正一年最闷热的节气来了 一道最家常的饺子上桌了

小诀窍

面粉用热水和，凉饺子皮也很软，不硬

小常识

芹菜做法技巧

1.芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心;

2.俗话说：“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素也比茎部高，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽;

3.挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜;

4.用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克，捣取汁，开水冲服，每日1剂;

5.应用于大便出血：水芹适量，洗净捣烂，取汁半碗，调红糖适量服;

6.应用于痄腮：鲜水芹适量，捣烂取汁，加酸醋服，外搽患处。

祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚

1、平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3、防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4、养血补虚

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5、清热解毒

春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6、减肥

当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。　

芹菜与虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶相克

急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。

补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛

1、杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2、增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力，预防感冒。

3、防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

4、促进消化

多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食；包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芹菜圆白菜饺子的做法,芹菜圆白菜饺子怎么做,芹菜圆白菜饺子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643bedceb4b3f0c4e304c305.html

相关推荐