青石榴能吃吗 青石榴怎么吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了青石榴能吃吗 青石榴怎么吃的相关教程：在日常生活中，石榴是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。青石榴能吃吗石榴青的能不能吃要看具体情况：1、品种不同，可以食用青皮石榴,别名:安石榴、金罂、金庞、钟石

在日常生活中，石榴是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。

青石榴能吃吗

石榴青的能不能吃要看具体情况：

1、品种不同，可以食用

青皮石榴,别名:安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若、涂林。青皮石榴是石榴科植物青皮石榴的果实,在热带是常绿树。青皮石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植,我国是在张骞出使西域时引入,南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。中国传统文化视青皮石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。青皮石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,而成熟的青皮石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。

2、没有完全成熟，最好不吃

石榴的外皮是青的，就说明石榴还没有完全成熟，这种石榴的味道会比较酸涩，不是很好吃。

青石榴怎么吃

青皮石榴银耳露

材料:银耳一朵、青皮石榴两个、湘莲适量、清水适量。

做法:

1、银耳和莲子分别提前泡发和泡软。

2、银耳泡大以后撕成小朵再泡半个小时。

3、泡好的银耳放入炖盅,加入适量的清水,炖3个小时。

4、加入泡软的莲子继续炖一刻钟。

5、青皮石榴去皮取果实榨成汁。

6、炖好的银耳莲子盛出来,浇上青皮石榴汁即可。

鲜青皮石榴汁

材料:鲜青皮石榴两个。

方法:剥开取籽,捣碎,以开水浸泡,凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。

青皮石榴醋

材料:青皮石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。

做法:

1、将青皮石榴剖开,取出青皮石榴籽。

2、将青皮石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处。

3、加入冰糖或白砂糖。

4、加入米白醋到瓶子的四分之三处。

5、密封。

6、摇匀,让青皮石榴籽、糖、白醋混合均匀。

7、将瓶子置于避光、阴凉处。

8、一个月即可饮用。

注意事项:使用的器皿及工具、食品保证洁净。切忌沾上油和生水。

石榴青的怎么催熟

（1）可以放熟

石榴和很多其他的水果一样，也是可以放熟的，其实石榴是比较耐放的，如果保存得好的话可以放几个月，想要石榴成熟其实也比较简单，将石榴和成熟的苹果、梨子、香蕉等成熟的水果放在一起，可以起到催熟的效果，如果是单独放着可能熟得比较慢。

（2）成熟标志

石榴成熟的标志首先看外皮，外皮颜色由绿色变成了黄色，而且看上去有光泽，有的地方会突出，果粒比较饱满，而且你会发现果粒中有一些像针一样的纹路，有的石榴比较熟的时候会裂开。

（3）不吃生的

石榴最好不要吃生的，生的石榴不好吃，会特别酸，而且还比较涩口，所以尽量等石榴放熟了再吃，营养价值和口感才都是最好的。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的青石榴能吃吗青石榴怎么吃相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643cb2eaaa4bcffd730d72de.html

相关推荐