懒人版蜂蜜柚子茶的做法

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发布于2023-04-17

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主料

柚子(1个)

辅料

冰糖(100粒)，蜂蜜(100克)，水量(700毫升)

厨具

其它

步骤

1、柚子用热水冲洗，用刮皮刀将表皮刮下来，取30克切成粒用盐水浸泡1小时，反复换几次水；

2、剥出的柚子肉撕成小块，放入料理机稍加粉碎倒出备用；

3、锅内加水，放入处理好的柚子皮、果肉以及调料；

4、盖好锅盖，启动“清炖鸡”功能；

5、待烹饪结束后，盛出晾凉，冲水即可饮用，用量根据个人口味添加。

菜谱简介

蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更是具有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射、皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

小诀窍

1、柚子皮是去火的食材，味道很苦，可根据个人口味做增减；2、如无料理机，也可省略粉碎步骤，但要将果肉撕碎；3、柚子皮的白肉很苦，尽量去除；4、做好的柚子茶放2-3天，苦味会少些。

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

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