番茄酱培根炒花椰菜的做法

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发布于2023-04-17

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了番茄酱培根炒花椰菜的做法的相关教程：主料散花椰菜(400G)辅料培根(100G)，亨氏番茄酱(25G)厨具炒锅步骤1、花椰菜洗净2、花椰菜洗净，掰成小朵3、入开水锅中略焯一下水后即刻捞出，沥干水备4、培根改刀成小片，蒜切片、番茄酱准备5

主料

散花椰菜(400G)

辅料

培根(100G)，亨氏番茄酱(25G)

厨具

炒锅

步骤

1、花椰菜洗净

2、花椰菜洗净，掰成小朵

3、入开水锅中略焯一下水后即刻捞出，沥干水备

4、培根改刀成小片，蒜切片、番茄酱准备

5、热锅倒入适量食用油烧至温热，加入蒜片爆香后加入培根片翻炒，再加入番茄酱翻炒至出红油

6、倒入花菜翻炒，同时加适量精盐、鸡精少许翻炒均匀即可

7、出锅装盘

菜谱简介

花椰菜是我们居家最常食有的蔬菜之一，近年有一种松散状的花椰菜，花冠散开，个儿大，不同于传统的紧实如球状的花椰菜。无论口味还是口感都优于传统的花椰菜。这种花椰菜可搭配多种食材烧制，下面是使用亨氏番茄酱搭配培根烹制番茄酱培根炒散花椰菜。特点：花菜脆爽、略带酸甜口、番茄味道浓郁、混合了培根香气口味独特。 试用体验：亨氏番茄酱可替代西红柿，与多种蔬菜混搭烧制出美味可口的菜肴。不受季节限制，食用方便快捷。

小诀窍

这种散花椰菜也可不焯水直接下锅炒。若焯水，不可时间过久，水烧开后倒入花菜，花菜杆变绿即刻捞出。

小常识

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