脆冬枣怎么保存 脆冬可以放多久

好酷屋教程网小编为您收集和整理了脆冬枣怎么保存 脆冬可以放多久的相关教程：今天买了很多散装的脆冬枣，放太久又怕受潮变软，不知道脆冬枣怎么保存？脆冬可以放冰箱吗？密封保存将脆冬枣放进袋子或罐子里密封保存，放置阴凉处，注意装脆冬枣的罐子必须控干水分，保持干燥，避免发潮。因为脆冬

今天买了很多散装的脆冬枣，放太久又怕受潮变软，不知道脆冬枣怎么保存？脆冬可以放冰箱吗？

密封保存

将脆冬枣放进袋子或罐子里密封保存，放置阴凉处，注意装脆冬枣的罐子必须控干水分，保持干燥，避免发潮。因为脆冬枣是油炸而成，常温下密封不宜放久，所以建议尽快食用。

冰箱保存

冰箱温度低且干燥，适合储藏脆冬枣，先将脆冬枣放进保鲜盒里，密封起来，隔绝与空气接触，注意请将脆冬枣放入冷藏保存，不宜冷冻，以免结冰影响口感。

泡酒保存

脆冬枣泡酒储藏，俗称“醉枣”，既美味又可以保存较长时间，做法也很简单，将脆冬枣及适量枸杞放进罐中，倒入白酒，八分满即可，密封放置阴凉处，泡制一个月左右即可开罐品尝。

脆冬枣可以放多久

1、脆冬枣经过真空油炸，不宜放久，常温下最多放置一周左右，而冰箱冷藏保存，可以保存一个星期或半个月左右。

2、脆冬枣泡酒储藏，可以保存三个月至半年左右，甚至更久。前提取决于密封效果是否做的好。

怎么做脆冬枣

一般制作脆冬枣需要专业机器，工厂的制作工序如下：

1、挑选出好的冬枣，洗净去核。

2、将冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为60-90℃

3、烫漂好的冬枣置于蓝筐中，再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理；

4、将冬枣放在棕榈油中，经过0.5-1.2小时的油炸后，在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟即可。

5、将冬枣从反应罐中取出后，杀菌处理后密封包装。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的脆冬枣怎么保存脆冬可以放多久相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643e01d5f449cd8fa70c2848.html

相关推荐