老酸奶事件

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发布于2023-04-18

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前几天湖南报道的关于“大头娃娃”新闻引起了广大消费者的关注，名叫“倍氨敏”的奶粉并不是真正的奶粉，只是一种固体饮料而已，不含任何营养价值，相信宝妈们看到这样的新闻会非常愤怒和担心的。其实不只是婴幼儿奶粉问题事件频发，奶制品也失常有不良新闻曝光出来，那么老酸奶事件是怎么一回事？

老酸奶明教事件是发生在2012年4月9日，那时央视主持人赵普在微博中爆料，老酸奶可能是破皮鞋制作而成的，而中国乳制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会、中国烘焙食品糖制品工业协会也发表了声明，在老酸奶中含有工业明胶，而为了降低老酸奶的制作成本，获取更大的利益，有一些厂家会用皮革屑、烂皮革作生产原料，而相关企业也因此陷入了很大的危机中，市场上的酸奶也大幅度遭受挫折。

有乳业企业负责人曾表示，在老酸奶中加入明胶，其实为了保持老酸奶的口感和外观，是允许使用的。但是工业明胶的使用对身体健康造成的影响很大，会影响正常物质代谢，还会损伤身体器官，所以提醒消费者一定要注意食品安全和健康问题。

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