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罗汉果桂花茶的做法

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发布于2023-04-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了罗汉果桂花茶的做法的相关教程:主料罗汉果(1个),干桂花(3小勺)辅料水(1200ml)厨具其它步骤1、准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好2、将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中3、在壶中放入1200ml左右的水量,

主料

罗汉果(1个),干桂花(3小勺)

辅料

水(1200ml)

厨具

其它

步骤

1、准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好

2、将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中

3、在壶中放入1200ml左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶(5min)

4、水慢慢煮开,煮开后约5分钟,听到提示音关闭,再焖一会就能喝了

菜谱简介

冬天真的来了,最近上海的天气已经接近零度。空调一直都是冬季的必需品,无论是公司,公共场合,还是家里,空调都大大滴开着。空调会给人们带来暖意,那也有坏处,空气干燥,空气不流通,在空调房里总会感觉喉咙不舒服,毛毛的,干干的。老板推荐了一款泡茶治疗法,叫罗汉果,说真的,以前从来只是听过,从来没吃过,还以为是很难吃的呢,谁知道,竟然是甜的,味道还不错呢。罗汉果属高甜、低热食药两用的纯天然甜味果品,享誉东方神果、长寿果的美称。阿菇对几种味道情有独钟,其中一个就是桂花,她独特的香味,牢牢地吸引了我,糖桂花,干桂花都是我的最爱。这道罗汉果桂花茶,以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,罗汉果性凉味甘有清热润肺、止咳化痰、润肠的功效。桂花茶具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的功效。冬季少不了会开空调,现在的空气质量并不高,经常会出现咳嗽,嗓子干的现象,还容易上火。罗汉果本身具有甜味,加上桂花的组合,淡淡的甜味中夹杂着浓浓桂花香,在这寒冷的冬季,给自己来一壶罗汉果桂花茶,润喉,止咳,去寒意。

小诀窍

“花草茶”的功能按键是水煮开后继续烧5分钟左右自动停止。大家也可以取适量水在锅中,烧开后放入材料,文火煮5分钟闷一会就能喝了。罗汉果和桂花干放入过滤器中可以用水冲下,简单版的洗茶,煮好的茶水放点蜂蜜也是不错的选择。

小常识

罗汉果做法技巧

罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。

罗汉果的作用

清肺利咽、化痰止咳;

润肠通便

桂花的作用

桂花功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。花:辛,温。果:辛、甘,温。根:甘、微涩,平。功能主治:花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。

桂花食用禁忌

桂花茶具有一种天然花香,至于桂花茶的副作用,目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用,大家一定要注意。

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