沙拉酱鲜奶吐司的做法

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发布于2023-04-19

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主料

面粉(250克)，蛋液(50克)，沙拉酱(50克)，鲜牛奶(100克)

辅料

酵母(3克)，盐(2克)，白糖(35克)，黄油(20克)

厨具

电烤箱

步骤

1、收到产品的时候很惊喜，因为貌似通知里好像没有，但是家里来了客人，所以食谱到现在才弄出来

2、沙拉酱试用的是玉米口味

3、撕开外面装，还能看到玉米的颗粒

4、很喜欢这个包装，开口的大小也很好，用着非常方便

5、黄油室温软化

6、先在面包桶里放入面粉，糖和酵母

7、再放入沙拉酱，酵母，蛋液

8、揉15分能拉出大片粗糙的膜

9、放入软化好的黄油，再次启动面包机揉面15分

10、揉到能拉到大片不易破的薄膜即可

11、发酵至两倍大

12、发酵好的面团轻揉排气

13、平均分割成三等份，盖保鲜膜松驰15分

14、取一份擀成牛舌状

15、翻过来压短薄底边，从上至下卷起，要卷紧

16、放到吐司盒里二发

17、发到九分满，烤箱预热180度

18、放到烤箱底层180度烤40分，烤到十分的时候加盖锡纸

19、出炉晾凉后切片食用即可

菜谱简介

因为孩子上学了，所以基本上两天就要做一次面包，其中吐司是我的最爱，吐司简直是万能的有木有，可以添加任何你喜欢的东西，所以基本上我很少做重复的吐司，总是往里扔我喜欢的东西，比如今天，我往里扔的就是沙拉酱，我是大爱沙拉酱呀，但是每次吃负罪感都很大的说，扔到吐司里就木有了，哈哈，和面的时候那沙拉的香味就往鼻子里钻呀，结果烤好了等凉了我就吃了两片，这个吐司要慢慢的品，慢慢嚼有很香的回味感，给了我惊喜，总之，我喜欢~！~！~！~

小诀窍

1.黄油提前室温软化，也可以换成玉米油2.具体烤的时候随自家烤箱调节

小常识

沙拉酱的作用

1.降低胆固醇，促进血液循环，预防心脑血管疾病;

2.改善消化系统功能，预防胆结石，对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;

3.美容：橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层，在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;

4.调节内分泌：橄榄油能改善人体新陈代谢，是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明，正常人吸收橄榄油后，血糖水平下降20%;

5.促进骨骼机能：橄榄油能刺激骨骼生长，增强骨骼对矿物质与钙的吸收，在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;

6.抗衰老：橄榄油是天然抗氧化剂，已被证明能减慢大脑萎缩，并在试验中发现有延长寿命的效果。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

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