吃芦笋过敏了怎么处理
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芦笋是一种营养价值非常高的蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,很多人也喜欢吃,可是对于过敏的人来说,能吃芦笋吗?吃芦笋过敏了怎么处理呢?
吃芦笋过敏吗
吃芦笋可能会引起过敏。
一般人群吃芦笋不会引起过敏,但芦笋中含有天然过敏成分,有一部分人对该成分过敏。因此如果是对芦笋过敏的人来说,食用芦笋就会引起过敏。
吃芦笋过敏的症状
如果过敏体质的人吃了芦笋,身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛以及咽喉疼痛的症状,哮喘和气管炎患者食用了芦笋还会加重病情,危害身体健康。
吃芦笋过敏了怎么处理
停止进食
吃芦笋过敏的话,很快就会出现过敏症状,这个时候就应该立即停止进食芦笋。
降温、补充水分
过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,也可以喝水或者牛奶来降温,缓解过敏症状。
催吐
如果进食时间不是太长的话,出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收,减少其过敏反应。
就医
过敏情况很严重,无法用上述方法进行缓解时,应立即就医,在医生的指导下治疗。
哪些人不能吃芦笋
1、痛风、尿酸代谢异常的人不适合食用芦笋,因为芦笋中含有嘌呤含量较高,若食用芦笋的话会加重病情。
2、脾胃虚寒的人不适合食用芦笋,因为芦笋性寒,对于寒性体质的人来说,食用芦笋会加重脾胃虚寒的症状,对身体造成不好的影响。
3、对芦笋过敏的人也不宜食用。过敏的人食用芦笋会出现过敏反应,不利于身体健康。
吃芦笋要注意什么
1、芦笋不宜与西葫芦一同食用,容易加重脾胃虚寒。
2、芦笋不宜与羊肉一起吃,会导致人体腹泻。
3、芦笋不宜与巴豆一起食用。巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果。
4、芦笋不宜长时间高温烹煮,芦笋中含有丰富的叶酸,叶酸长时间在高温条件下很容易被破坏。
5、芦笋不宜久藏。新鲜的芦笋鲜度很快降低,使组织变硬失去大量的营养元素,降低了其营养价值。
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