自制花生酱的做法

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发布于2023-04-20

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主料

花生米(400g)

辅料

熟油(适量)

厨具

食物调理机

步骤

1、花生米入烤箱烤熟

2、晾凉后去皮

3、少量分次放料理机研磨杯里打碎

4、加适量熟油做引子

5、继续研磨

6、就可以得到细腻的花生酱了

7、舀一勺看看很浓稠的

8、倒入干净的瓶子里放冰箱保存，随吃随取

菜谱简介

周末的天气恰逢阴雨天不想出门，于是琢磨着做点什么好呢？看到家中还有不少花生米，那就做花生酱吧，可以代替芝麻酱拌菜吃，也可以抹面包吃，关键是自己做健康又卫生。

小诀窍

熟油是炸过一次丸子的花生油。

小常识

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