油泼嫩豆腐的做法

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发布于2023-04-21

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主料

嫩豆腐(1盒)，小红辣椒(2个)，独蒜头(1个)

辅料

盐(适量)，酱油(2汤匙)，陈醋(1汤匙)，香油(少许)

厨具

微波炉、炒锅

步骤

1、准备嫩豆腐一块

2、豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟

3、辣椒洗净切粒，蒜头拍碎

4、热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉

5、倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面

6、装盆。

菜谱简介

减肥季节，来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑，仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏，美眉们的大爱呀！

小诀窍

取出豆腐讲技巧的，先用刀切开表面包装纸，再在底部四个角切开一个小口，就能顺利倒出豆腐了，也保持完整。

小常识

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