蓝莓千层酥的做法

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发布于2023-04-21

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主料

速冻飞饼(4片)，蓝莓果酱(适量)，全蛋液(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、准备材料，飞饼提前拿出来解冻备用。

2、拿出四张飞饼，两张两张一起放，等飞饼解冻，两张飞饼差不多粘牢了。

3、将两张合并的飞饼切去四边，差不多是10*10的正方形状。

4、在切好的面片上，用刀沿离边缘约1CM处划4条道。其中有两个角是不能划到底。

5、在面片上刷一层全蛋液。

6、将一边翻折过来压紧。

7、再把另一边也翻折过去压紧。

8、在表面再刷一层蛋液。

9、在中心放上一些蓝莓果酱，摆在铺了锡纸烤盘上。

10、放入预热好200度的烤箱，中层，上下火，15分钟左右，烤至表面金黄即可。

11、简单美味的蓝莓千层酥出炉了！

菜谱简介

闲来无事，做个蓝莓味的千层酥当下午茶点吧！飞饼酥类是我很拿手的，做做也方便！

小常识

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