玉米丸子的做法

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发布于2023-04-23

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主料

黄玉米(100克)，白玉米(100克)，碎猪肉(300克)

辅料

红萝卜(适量)，香菜(适量)，色拉油(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、双色玉米，猪肉碎

2、用德世朗冰箱剪起出玉米粒

3、猪肉碎用调味料加上蛋清腌15分钟，红萝卜切小颗，香菜切碎

4、把玉米粒、红萝卜粒、香菜碎（三种材料都留一小部分在做好丸子后用）加入腌好的猪肉中，所有材料搅拌均匀

5、取一小份丸子材料，揉成球状，放在预先留下的各色颗粒中，让猪丸子外面一层均匀地沾上

6、取一蒸盘，抹上色拉油，放入做好的玉米丸子

7、置蒸锅中

8、中火蒸30分钟，熄火后，焖5分钟

9、蒸好的玉米丸子

菜谱简介

德世朗冰箱剪自从申请成功后，神速快递至咱手上，沉 呀，马上试一下剪鸡翅膀，果然不假，轻松轻松的就剪开了。好实用！我在做这个玉米丸子时，就是用下图右边那个手柄的下端那里起玉米粒的。不过德世朗冰箱剪用来起玉米粒，真觉得大材小用呢，委曲呀，改天再发其他的用法，展示其百变功能！

小常识

黄玉米的作用

玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

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