咋样挑选正宗红薯粉 咋样挑选正宗红薯粉条
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1、观察形状主要是观察红薯粉的粗细,如果是质量好的红薯粉,那么它的粗细就非常均匀,劣质的红薯粉切粗细就显得特别不均匀。
2、优质的红薯粉颜色为深褐色,而且有一定的透明度,劣质的红薯粉颜色多为灰褐色,而且浑浊不透明。
3、质量不好的红薯粉在其内部会有小气泡,因为这样的红薯粉制作工艺低劣,原料也使用的是最差的,质量好的红薯粉就没有气泡。
4、用手用力掰弯红薯粉,如果是优质的红薯粉就会感觉且韧性非常足,劣质的红薯粉则相反。
5、在掰弯红薯粉的时候,如果红薯粉非常容易就能折断,那么就说明红薯粉的质量不好,优质的红薯粉,即使对折也是很难折断的。
6、我们在挑选红薯粉的时候,可以将红薯粉拿起来闻味道,如果能够闻到有一股淡淡的红薯味,那么就说明是质量好的红薯粉。
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