松炸苹果的做法

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发布于2023-04-24

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主料

苹果(数个)，肉桂粉(适量)，白砂糖(适量)，冰水(适量)

辅料

低筋面粉(适量)，糖粉(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、苹果削皮，

2、横着切厚片，

3、把核去掉，

4、中间掏空，

5、把低筋面粉、白砂糖和泡打粉加入适量冰水混合，

6、苹果滚上一层低筋面粉，

7、放入调好的面糊中，

8、6成热油下锅慢炸至表皮金黄即可，吃时撒上适量糖粉和肉桂粉，味道更好，

菜谱简介

热乎乎的，正适合现在吃，刚炸出来的，撒上厚厚一层糖粉，甜甜的，好幸福的！苹果的好处非常之多，增强记忆力啊，美容养颜啊，降血压啊之类的，是很好的东西呢，

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；

2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代;

4.白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

糖尿病患者忌食。

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