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吃哪些食物容易使胆固醇增高呢?

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发布于2023-04-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃哪些食物容易使胆固醇增高呢?的相关教程:生活越来越好了,走进现在任何一户人家的家里,我们都可以在餐桌上看到鸡鸭鱼肉。可是大吃大喝,暴饮暴食所带来的后果也是非常严重的,胆固醇的快速增高便是其中的一个。胆固醇增高所带来的一系列问题让我们困扰,那

生活越来越好了,走进现在任何一户人家的家里,我们都可以在餐桌上看到鸡鸭鱼肉。可是大吃大喝,暴饮暴食所带来的后果也是非常严重的,胆固醇的快速增高便是其中的一个。胆固醇增高所带来的一系列问题让我们困扰,那么在日常生活饮食方面我们来了解下哪些食物易使胆固醇增高呢?

1. 排在首位的是动物的脑子。按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

2.排在第二位的是动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

3.排在第三位的是蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

4.排在第四位的是鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

5.第五位是奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个蛋黄),因此,人们要警惕“隐形肥肉”,多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。

6.一些餐馆的菜肴,为了充分利用肥肉,也常用大油烹制菜肴。

看了这么多,相信大家都对含胆固醇较高的食物有了一定的了解,所以在日常生活中大家一定要好好的注意以上的食物。爱惜我们的身体也是为了我们能够很好的吃,当然,我们不仅要管住嘴也要迈开腿,加强锻炼,拥有一个强健的体魄。

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