好吃西红柿炒鸡蛋的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了好吃西红柿炒鸡蛋的做法的相关教程：大家都知道西红柿炒鸡蛋好吃，但是西红柿炒鸡蛋怎样做好吃呢？对于很多不会做美食的人来说，西红柿鸡蛋这种简单的食物都不会做，如果西红柿炒鸡蛋都不会做的话，那么对自己来说是一种损失，制作美食其实是有很多乐趣

大家都知道西红柿炒鸡蛋好吃，但是西红柿炒鸡蛋怎样做好吃呢？对于很多不会做美食的人来说，西红柿鸡蛋这种简单的食物都不会做，如果西红柿炒鸡蛋都不会做的话，那么对自己来说是一种损失，制作美食其实是有很多乐趣的，关键是自己做的美食吃得健康，也吃得开心，那么好吃的西红柿炒鸡蛋做法有哪些？

做法一

材料

中型西红柿2个 鸡蛋2个 料酒1茶匙(5ml)清水1汤匙(15ml) 青葱2根 白糖2茶匙(10克)番茄沙司2汤匙(30ml)盐1茶匙(3克)

做法

1)将鸡蛋打散，调入料酒和清水，继续搅匀。锅烧热，倒入油大火加热，待油8成热时，倒入鸡蛋，并用铲子迅速搅散。盛出备用。

2)用叉子叉住西红柿的底部，放在火上烤10秒钟，待表皮裂开后，撕去西红柿皮，将西红柿切块。青葱洗净切碎。

3)锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入青葱碎，随后倒入西红柿块，煸炒2分钟，待西红柿出汤后，调入白糖和番茄沙司，最后放入炒好的鸡蛋搅匀，出锅前放入盐即可。

做法二

材料

西红柿，鸡蛋，大豆油，精盐，葱

做法

1、将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

3、将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

4、煎熟，铲出，装入碗中待用。

5、热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。

6、将西红柿翻炒均匀，加入精盐。

7、翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

8、翻炒均匀后，倒入葱花。

9、将西红柿、鸡蛋、葱花翻炒均匀。

10、出锅，装入盘中即可。

好吃的西红柿炒鸡蛋做法就是上面我们介绍的这些，如果知道了西红柿炒鸡蛋到底是怎样做的，那么大家就可以掌握一门厨艺了，自己随时在家里面就可以做出这种美食来给家人，给自己吃，让大家都享受到最健康，最美味的食物，对自己来说也是一种称赞。

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