好酷屋

南瓜饼的做法

好酷屋

发布于2023-04-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜饼的做法的相关教程:主料南瓜(100克),糯米粉(200克),红豆沙(200克)辅料红萝卜(适量),黄瓜(适量)厨具蒸锅步骤1、将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五,六分钟;2、将南瓜拿出来后趁热碾成泥;3、凉后加

主料

南瓜(100克),糯米粉(200克),红豆沙(200克)

辅料

红萝卜(适量),黄瓜(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、 将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五, 六分钟;

2、将南瓜拿出来后趁热碾成泥;

3、凉后加入糯米粉,一点点的加入;

4、 直到和成软硬适度的南瓜糯米面团;

5、将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子, 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球;

6、 南瓜糯米球按压成圆片, 中间放入豆沙馅;

7、 包裹一起搓成球形;

8、 整理一下,按扁点,用塑料板划出南瓜的纹路;

9、将黄瓜皮剪成小尖尖, 插入南瓜顶上中间处;

10、在蒸锅上刷层薄薄的油, 垫上红萝卜片;

11、将小南瓜饼放在上面,水开后大火蒸六分钟即可;

12、装入盘中。

菜谱简介

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它富含丰富的营养并且味道香甜可口。 那天逛超市, 也没计划好要买什么菜,突然发现那金灿灿的南瓜摆在眼前, 喜欢它艳丽的色彩,丰收的寓意,管它的,先买一个回家囤着,反正它很耐储存,放上一、两个月都没问题。 其实这南瓜摆在家里也很好看,不过看着看着就动了心思, 想用它来做点什么,记得在上次老妈说过想吃南瓜饼, 先就用它来做这道甜点吧。 将南瓜蒸熟后碾成泥,加入糯米粉, 再包入豆沙馅, 最后一步还原成小南瓜的模样。 怎么样?制作好的南瓜饼不仅外形如小南瓜一样可爱讨人喜欢, 而且吃起来,甜甜糯糯香香的, 灰常好吃哟。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

红豆沙做法技巧

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用,一般制成豆沙包,豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

红豆沙的作用

有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜饼的做法,南瓜饼怎么做,南瓜饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/644a39cc3431e4cfcd03f75a.html

相关推荐

    热门专题