重庆涪陵特色美食,涪陵的小吃个多个好吃?
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油醪糟汤圆,正南齐北的涪陵小吃.
老麻抄手,风靡整个重庆.
宏升桥的厕所面.
以前南门山那边的都卷子和川北凉粉```
求推荐涪陵小吃?
夫妻面的面很不错,地址好几个,最好找就是实验中学前门对面和教院正门旁边重庆涪陵特色美食。
楼上说的龙抄手在高笋塘新世纪负一楼超市旁边。不过那里的小面不如夫妻面里的。
推荐易家坝广场一期工程卖珍珠奶茶那一排店里的好又多,它家的米线酸辣粉一流!吃完后再买一杯快三秒家的珍珠奶茶。
(在易家坝很多人都这样吃- -) 易家坝到九中那个路口有一家卖小米线的小摊,不过它不定时出现,很少碰到。。
酱园厂旁边的对面- - 那里有一家专卖铺盖面的老店,好象门口插了个旗,它家铺盖面很不错。
旁边有卖肥肠饭的,听说很好吃,建议去试试。
涪陵本地的火锅南方鸭肠王味道最好,地址在教院,(易家坝后面也有一家。)它楼下有一家夫妻面。
南方鸭肠王的菜都很不错,不过看名字就知道招牌菜了。
小吃我推荐香酥卷。
当然,涪陵还有很多不错的小吃,那就在于你 的发现咯。
重庆涪城区的小吃?
没太听说过重庆的涪城区,只知道重庆有个涪陵区,就是网上曾经火热的“涪陵榨菜”的所在地。
在网上搜了搜发现,四川绵阳倒是有个涪城区,下面就把这个涪城区行政中心附近的美食介绍一二:老牌开元米粉, 8号卤肉饭, 德华开元米粉(涪金路店), 舌尖上的牛肉面, 吧嘴香豆花面, 王二杂酱面, 三顾冒菜(绵阳九州店), 李记开元米粉, 开元三娃米粉, 杰娃冒菜, 宏昇米粉店教育园区店, 安逸得板冒菜馆, 三顾冒菜等。
同样,我们也来了解一下重庆涪陵区的美食:
第一种,油醪糟。油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。
第二种,小阁楼包子。涪陵有家开了20几年的包子铺,这个包子铺叫做小阁楼,做的是小笼包,在涪陵蔡家坡。那些小时候就住在附近的人,没上小学之前,基本上早饭也是被它承包了,那里的包子皮薄馅香。
第三种,黎铺盖面。一大张一大张的,口感滑嫩筋道,汤头鲜美,只有嫩个好吃了。
第四种,川北凉粉。川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处。
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