彩虹蛋糕的做法

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发布于2023-04-27

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主料

8寸戚风(1个)，雀巢淡奶油(400ml)，糖(40克)

辅料

食用色素(/)，草莓(/)

厨具

打蛋器

步骤

1、戚风提前烤好凉透。顶部刮掉分成3片备用。

2、奶油加砂糖坐冰打发。

3、戚风提前烤好凉透。顶部刮掉分成3片备用。

4、奶油加砂糖坐冰打发。

5、用小号裱花嘴挤彩色花朵。

6、用大号裱花嘴挤2条白云

7、用小号裱花嘴挤出白色围边。

8、5种食用色素

9、多出来的颜色小花朵。随便挤在彩虹下面。

10、侧面。

11、一层层均匀的挤。

菜谱简介

朋友孩子过生日。小孩子喜欢的东西是什么呢？七彩的蛋糕肯定错不了。尽力做到自己心中的完美。成品我很喜欢。希望小家伙也喜欢。

小诀窍

要有耐心。

小常识

草莓做法技巧

1.果实可生食或制果酒、果酱等；

2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。

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