酸奶莓果燕麦杯的做法

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发布于2023-04-28

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主料

燕麦片(80g)，小麦胚芽(50g)，玉米片(50g)，蔓越莓干(30g)，希腊酸奶(1盒)，蓝莓(20个)，黑莓树莓(若干)

辅料

黄油(20g)，蜂蜜(2汤匙)，红糖(15g)

厨具

电烤箱

步骤

1、材料备齐。

2、搅拌盆放入一小块黄油融化，加入蜂蜜、红糖拌匀。

3、取一个容器，将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。

4、加入步骤一中融化的糖浆。

5、搅拌均匀后放入冰箱，冷藏30分钟。

6、马芬模具中抹上油，放入冷藏后的燕麦混合物压紧，中间稍微压凹进去一点。

7、烤箱预热160度，烤15分钟左右。

8、放冷后脱模倒入希腊酸奶，点缀蓝莓和黑莓，一个精致可口的燕麦杯就做好了。

菜谱简介

我一直觉得做蛋糕超麻烦，所以不知不觉就爱上了这种二三十分钟就能完成的快手小甜点。主料：综合水果燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干；辅料：黄油，蜂蜜、红糖；用具：烤箱、马芬模具；（主料建议根据个人喜好调整）

小诀窍

1、如果觉得不够甜，可以搭配枫糖糖浆；2、还可以根据个人口味加入不同的水果。

小常识

燕麦片的作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多。

根据美国 Tufts 大学的分析，在 40 种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的。

尿路感染、慢性肾炎

;病后初愈、身体虚弱

;用眼过度、眼部疲劳

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