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金枪鱼中东包的做法

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发布于2023-04-28

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主料

高粉(250克),糖(15克),盐(5克),酵母(6克),温水(140克),橄榄油(40克)

辅料

金枪鱼罐(1个),洋葱(1个),黑胡椒碎(1匙),沙拉酱(2匙)

厨具

面包机、电烤箱

步骤

1、和面,材料入面包机30分钟光滑成薄膜发30分钟

2、分切揉圆压扁

3、将洋葱切碎油扁过拌入酱料与金枪鱼等

4、入一面皮

5、再盖一块轻压,再发醇40分钟

6、烤箱225度预热烤制12分钟

菜谱简介

一款受欢迎味道超级好的养生包

小常识

洋葱做法技巧

1.洋葱切去根部,剥去老皮,洗净泥沙,生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。

2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一,可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久,以有些微辣味为佳,

3.不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

洋葱的作用

洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。

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