南瓜肉粒炒饭的做法

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发布于2023-04-28

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主料

米饭(1碗)，肉馅(50G)，南瓜(200G)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材。

2、南瓜去皮切小块，约1X1厘米大。

3、少许油将肉馅爆香

4、加入南瓜块，翻炒变软，加入少许水将南瓜炖8分熟。

5、锅中没有多少水份时，加入米饭，翻炒。

6、加入少许盐调味！

菜谱简介

总去买菜的那家店，菜价要比其它家便宜。一家人都在那做，自己上菜自己买兼批发。菜样很多，价格也比较合理，总会比别家同样的菜便宜些。算是薄利多销吧！店家人也很好，总去他家买菜，偶尔买香菜，小葱什么的，量少时都不要钱直接送我了！有天早上，想去买个南瓜，结果没有小南瓜了。却有一个那么大个头的大南瓜，我还真从没见过这么大的，花南瓜。我只能买一小块，因为可以切开卖的。就这一小块就4斤多，想想这南瓜有多重。圆形的，也分瓣，就是个头真大，约直径1尺那么大吧～ 这个南瓜颜色不深，但很干，边上有点绿色，皮很薄。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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