香菜饼的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菜饼的做法的相关教程:主料普通面粉(200克)辅料鸡蛋(1只),香菜(1把),虾米(适量)厨具平底锅步骤1、香菜一把,洗净。2、香菜切末。3、200克面粉,加入小勺盐。4、在面粉里敲一只鸡蛋。5、然后在面粉碗里缓缓的倒凉水
主料
普通面粉(200克)
辅料
鸡蛋(1只),香菜(1把),虾米(适量)
厨具
平底锅
步骤
1、香菜一把,洗净。
2、香菜切末。
3、200克面粉,加入小勺盐。
4、在面粉里敲一只鸡蛋。
5、然后在面粉碗里缓缓的倒凉水,搅拌至无颗粒,成面糊状。
6、洒入刚刚切好的香菜末,抓一小把虾米,然后搅拌均匀。
7、平底锅倒适量的油,然后倒入面糊,一面凝固成型后翻面,另一面也要成型。煎至表面金黄色。
8、取出切块,可以蘸上番茄沙司食用。咬下一口,让你的整个早晨都变的清醒起来。
菜谱简介
香菜这玩意,有人大爱,有人嫌弃,爱的人爱的死去活来,嫌弃的人是一片叶子的味道都不能接受。我小时候是非常讨厌那股说不出的冲味的,但是随着年龄的增加,口味也发生了变化,如今是越来越爱了,昨晚家里吃火锅,留了一把香菜没吃完,今天早晨做一道香气浓郁的香菜虾米饼吧。
小常识
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