香甜酸奶的做法

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发布于2023-04-29

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主料

蒙牛纯牛奶(500克)，菌粉(半包（0.5克）)

辅料

白糖(适量)

厨具

酸奶机

步骤

1、两盒蒙牛纯牛奶，半包菌粉，还有白糖。

2、将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。

3、酸奶机通电就可以进行制作了，大概要十个小时左右。

4、做好后放入冰箱冷藏室，成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些，比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。

小诀窍

还是要加点白糖味道更好，原味的实在是太酸了，其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子，味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包，如果做1000克就要用一包菌粉了。

小常识

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