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凉拌藕片的做法

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发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌藕片的做法的相关教程:主料莲藕(一节)辅料大蒜(适量),葱(适量),辣椒(适量)厨具煮锅步骤1.把藕整段放入锅中煮20分钟左右,真到煮熟,2.准备好配料。大蒜切成蒜沬,葱切成葱花,干辣椒2只切成辣椒沬,3.藕段煮好了切成

主料

莲藕(一节)

辅料

大蒜(适量),葱(适量),辣椒(适量)

厨具

煮锅

步骤

1

1.把藕整段放入锅中煮20分钟左右,真到煮熟,

2

2.准备好配料。大蒜切成蒜沬,葱切成葱 花,干辣椒2只切成辣椒沬,

3

3.藕段煮好了切成片,放凉

4

4.把辣椒沬和蒜沬放入小碗内,把锅加热放入油,烧开 把不、烧开的油直接淋到辣椒沬和蒜沬上,先放凉 一下

5、5.把藕片放一个大点碗内,把辣椒蒜沬倒进去,放入葱花,加点盐,蚝油,鸡精,香油,陈醋,一起搅拌。凉拌藕片就做好啦,很好吃的啦

小常识

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