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金针菇炒辣椒肉片的做法 金针菇炒辣椒肉片怎么做

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发布于2023-04-29

好酷屋教程网小编为您收集和整理了金针菇炒辣椒肉片的做法 金针菇炒辣椒肉片怎么做的相关教程:步骤1准备食材:里脊肉200克、金针菇100克、青椒10克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋1个、淀粉5克、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2里脊肉切片,再改刀切丝。步骤3加入料酒1勺、生抽1勺、再加入淀粉、

步骤1

准备食材:里脊肉200克、金针菇100克、青椒10克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋1个、淀粉5克、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺。

步骤2

里脊肉切片,再改刀切丝。

步骤3

加入料酒1勺、生抽1勺、再加入淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟左右。

步骤4

青椒洗净去籽切丝。

步骤5

金针菇洗净去除根部。

步骤6

姜切末。

步骤7

蒜切末。

步骤8

锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,捞出备用。

步骤9

锅中留底油,放入姜蒜末炒香。

步骤10

放入青椒、金针菇炒软。

步骤11

放入肉丝炒匀。

步骤12

调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的金针菇炒辣椒肉片的做法,金针菇炒辣椒肉片,快手菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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